ローストビーフがご飯の上に山盛りになっている、肉のツリーで有名なローストビーフ大野。
いくつか店舗がある中で秋葉原店で食べてきました。
味やお店の雰囲気なぜ紹介します！
ローストビーフ大野の山盛り肉がすごかった!!!【体験談】
A 4ランク以上の国産黒毛和牛を、低温で7時間加熱したローストビーフが食べられるローストビーフ大野。
ご飯の上に山盛りに乗っているローストビーフが食べたくて、秋葉原へ行ってきました！
ちなみにローストビーフ大野は
- 秋葉原
- 原宿
の2店舗あります。
お店に到着したのは12時過ぎ頃。
すでにすごい行列でした!!!
日曜日だから仕方ありません。
待っている間、店の前に置かれたメニューを確認。
行ったのは夏でとても暑かったのですが、扇風機も回っていたので涼しかったです。
待ったのは、確か30分かからないほど。
秋葉原のお店は、地下一階にあります。
順番が来て、階段を降りお店の中へ。
ローストビーフ大野は
- 国産黒毛和牛
- 豪州産
のお肉が選べます。
せっかくなので黒毛和牛にしました！
運ばれてきたローストビーフ丼はこんな感じ。
メインのローストビーフ丼！
見た目も綺麗！
ちょっとした芸術品です(笑)
早速試食！
肉の旨味が凝縮されていて、柔らかく味わい深い！！！
旨い！！！
あと、とてもサッパリしているのに、肉の味もしっかり。
柔らかいのに、しっとりしています。
肉は、想像以上にぐるぐる巻かれていて、かなりの量がありました。
右側に乗っているのはサワーキャベツかな。
ローストビーフと一緒に食べるとさっぱりとして、とても良いアクセント。
手前の茶色いソースは大野特性のソース。
和風味でお肉とよく合いました。
左側にかかっている白いソースは、サワーソース的な感じのです。
全然こってりしてなくてさっぱりとしていました。
一つのソースではなく、2種類のソースとサワーキャベツがあることで、いろんな味わいが楽しめます。
また一緒に添えられていた、クリームチーズと山わさび。
クリームチーズとお肉を一緒に食べるとこってり目に、山わさびとお肉はさっぱりと食べれます。
かなりの量がある肉でも、これだけ違う食べ方ができるとなると、楽しいのはもちろん、まさにお肉のフルコース！
何よりてっぺんに乗っている卵の黄身が濃厚。
ソースと付け合わせに、プラス生卵は間違いなく美味しい。
ご飯は、
- 大
- 中
- 小
選べます。
私が頼んだのは、普通ライス。
見た目小ぶりに見えますよね？
それがなんと、かなり下までご飯詰まってます！
一つの丼にたくさんの味付けがあるので、ご飯もサクサク進みますが、私は普通ライスでもとてもお腹いっぱいになりました。
女性だと、小ライスにしたほうがいいかもしれません。
そしてスープ！！！
この透明なスープ、激ウマです！！！
骨付きのテールスープで、コクが半端ありません。
美味しすぎてゴクゴク飲んじゃいました！(笑)
一緒に食べていた息子も、スープがうまいから私のぶんまで欲しい！と言ってきました。
全部飲んじゃった後ですけど(笑)
その辺の焼肉屋さんのテールスープより、断然美味しいと思います！
ローストビーフ大野、本当に美味しかったです！
ごちそうさまでした！！！
まとめ
私が今回食べたのは、国産黒毛和牛です。
元々美味しい肉を、大野の技術を持って世界でたったひとつの美味しいローストビーフが出来上がったわけですが、ローストビーフ大野では豪州産豚肉を使ったローストビーフも作っています。
豪州産のお肉を、どこまで美味しくローストビーフにしているのか、とても興味があるので今度食べてみたいと思います！
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