ふるさと納税で注文したカツオのたたきの味レポ！本場高知県の「香り」が凄かった⁉

ふるさと納税で鰹のたたきを注文しました！

本場のカツオを食べたことがなかったので、私が普段スーパーで買うカツオとどう味が違うのか

その辺もお伝えしつつ、ワクワクしながら食べてみました！

• ふるさと納税で何を頼もうかな？
• このカツオのたたき、味はどんな感じかな？

と言う人の参考になれば幸いです。

ふるさと納税高知県の鰹のたたきの味は？

ふるさと納税で、かつおのたたきの本場・高知県のものをお取り寄せしました。

【ふるさと納税】極香ッ！わら焼きカツオのたたき 本場高知の産地直送 贈り物 お歳暮 価格：5000円（税込、送料無料) (2020/12/17時点) 楽天で購入

到着した時は、発泡スチロールに入っていました。

でかい！！！

中を開けてみると、これだけ入っていました。

カツオのたたきが2本。

冷凍便で届きます。

食べ方の説明書も入っています。

ニンニク付きです。

食べるときは、自然解凍して食べました。

まず一番に感じたのは、ワラの香りが凄いこと。

たたきにするときのワラの香りがしっかりとしみついていて、食べると香ばしいです。

カツオそのものの味は、甘みがあってもっちりしています。

脂もあったので、濃厚な鰹です。

どうやら秋のカツオは、戻りカツオと言ってもちもちしているのが特徴だそうです。

もっちりしている理由は、鰹が栄養をたっぷりと蓄えて、身に脂ものるから。

普段スーパーで買うカツオは、脂もあって美味しいものもあるけど、ここまでワラの香ばしい香りがしたものを食べたことがありません。

ワラの香りがしっかりとつくだけで、こんなに香ばしくなるとは思いませんでした 。

また、一緒についていたポン酢が、スーパーのポン酢と全く違いました。

見た目は普通のポン酢ですが、ぜっんぜん味が違います。

さっぱり系で酸っぱくないです。

例えるなら、醤油とポン酢の間。

これは好き嫌いがあるようで、息子は苦手だと言っていました。

大人はここに生姜やニンニクをいれるので、旨しです。

毎日でも食べたいぐらい、うまい！！！

ふるさと納税でカツオのたたきを頼んだ理由

さて、今回このふるさと納税で注文したカツオのたたきですが、注文の決め手は値段もありました。

ふるさと納税は、平均1万円前後します。

でもこのかつおのたたきは、5,000円で購入できます。

【ふるさと納税】極香ッ！わら焼きカツオのたたき 本場高知の産地直送 贈り物 お歳暮 価格：5000円（税込、送料無料) (2020/12/17時点) 楽天で購入

家族にも送りたかったので、そこまで高くないもので美味しいものを探していました。

あと、ふるさと納税って大量の商品が届く県がほとんど。

肉1キロとか中々消費できない量ですが、鰹のたたきの柵が2本ぐらいだったら、家族4人でペロッと食べれちゃいます。

その辺も考慮して、結局3家族分購入しました（笑）

みんなからは好評で良かったです＾＾

まとめ

ふるさと納税、今は種類がありすぎてどれを買えばいいのか迷います。

あと、もし税金対策に購入する場合、購入しすぎても税金控除の対象にならないこともあるので、【ふるさとチョイス】でいくらまでの購入が自分には対策になるのか、計算できるシミュレーションがあります。

そちらで計算して購入金額を考えると、より節税に繋がりますよ！